Mercadona y la Associació de Celíacs de Catalunya han editado una guía para explicar el etiquetado de los productos sin gluten
Entender la información de las etiquetas alimenticias no siempre es tarea fácil y, cuando se trata de intolerancias alimenticias, una mala interpretación puede tener como resultado problemas de salud. Para evitar estas situaciones, la cadena de supermercados Mercadona y la Associació de Celíacs de Catalunya han trabajado conjuntamente en la creación de una guía para…